Colore rosso rubino intenso.
Al naso è ampio, in evidenza aromi di ciliegia, prugna, lamponi e fragole, cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano.
In bocca è caldo, di grande struttura e morbidezza, dotato di tannini fini; ripropone al retrogusto le note fruttate e speziate.
Vino importante, che predilige abbinamenti con primi piatti saporiti quali paste o polente con sughi di carne; ideale con carni rosse elaborate; interessante l’abbinamento al pesce spada cotto alla griglia.
€ 9,60
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201 | Mastroberardino - Nova Serra - Greco di Tufo - DOCG - 2007
Colore giallo paglierino.
Al naso offre sapori fruttati di albicocca, pesca e pera.
In bocca è morbido, minerale, strutturato ed elegante, dotato di una buona acidità.
Indicato con crostacei, grigliate di pesce, pollame, piatti freddi e come aperitivo.
Colore rosso rubino.
Al naso offre un bouquet ampio, complesso, intenso con caratteri che ricordano ciliegia, viola e frutti di bosco.
In bocca è avvolgente, elegante. Il retrogusto è caratterizzato da spiccate note di prugna, ciliegia amara, confettura di fragole, pepe nero.
Accompagna arrosti di carni rosse, selvaggina in specie da pelo, piatti a base di spezie o tartufi e formaggi stagionati.
Colore rosso rubino intenso.
Al naso offre un bouquet ampio, complesso, intenso con caratteri che ricordano tabacco, ciliegia, viola e frutti di bosco.
In bocca è avvolgente, elegante e persistente. Il retrogusto è caratterizzato da spiccate note di prugna, ciliegia amara, confettura di fragole, pepe nero.
Accompagna arrosti di carni rosse, selvaggina in specie da pelo, piatti a base di spezie o tartufi e formaggi stagionati
Colore rosso rubino intenso.
Si percepiscono aromi persistenti di amarena e mora selvatica, con piacevoli note tostate.
Elegante e morbido, con note che richiamano frutti di bosco e confettura di fragole.
Da servire con minestre salsate, anche a base di carne, carni bianche e rosse, arrosto o in umido, formaggi.
Colore giallo paglierino.
Una moltitudine di aromi, incluso pera, ananas, acacia, nocciola tostata, miele.
Eccellente acidità e morbidezza, con iniziali sentori di pesca bianca e pompelmo che di chiudono con spiccate note di nocciola.
Ottimo come aperitivo, specialmente con le nocciole tostate, si sposa bene anche con la cucina di mare e raffinati piatti di pesce.
Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.
Fresco e fruttato, con spiccate note di mela verde,ananas acerbo e bergamotto, persistenti.
Conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino.
Vino molto equilibrato e versatile, dai caratteri complessi e molto personali, che si presta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei.
